
Cuisine asiatique
Cuisine chinoise traditionnelle et spécialités asiatiques au cœur de Toulouse, quartier Arnaud Bernard à deux pas de Compans-Caffarelli.
Cuisine chinoise
Découvrez des mets traditionnels de la cuisine chinoise : porc sauce aigre-douce, poulet Gong Bao, Bao Zi, soupe pékinoise…
Cuisine vietnamienne
Voyagez au Viêt Nam avec nos spécialités vietnamiennes : nems, Bò bún…
Cuisine coréenne
Dégustez nos mets traditionnels coréens à base de kimchi : soupe froide de nouilles…
Riz spéciaux
Parce qu’il n’y a pas que le riz blanc dans la vie, le chef vous propose des riz spéciaux : cantonais, sauté au soja…
Palais des quatre saisons
Votre restaurant asiatique à Toulouse
Parce ce que nous nous faisons un point d’honneur à vous faire découvrir la vraie cuisine chinoise, au Palais des quatre saisons ont aime vous faire voyager autrement.
Notre cuisine est conçue pour les gourmand(e)s amateurs de sauces sucrées salées, pour les courageux friands de cuisine épicée et même pour ceux qui n’y connaissent rien en cuisine chinoise (nous avons aussi des… nems). Bref, il y en a vraiment pour tous les goûts.
Nous proposons également des plats et un menu végétarien et nous avons aussi pensé aux petits estomacs grignoteurs avec un menu enfant adapté.

Le mot du Chef
C'est le chef Ren qui est à la manœuvre au PALAIS DES QUATRE SAISONS depuis 2020 et qui vous régale de ses spécialités asiatiques.
« J’ai forcément une petite préférence pour les plats du nord de la Chine parce que je viens du Hebei, près de Pékin. C’est ma région natale mais c’est aussi l’endroit où j’ai été formé à ce métier et à la restauration en hôtel de haut standing. C’est un nouveau défi pour moi d’adapter la cuisine traditionnelle chinoise aux goûts des européens et des français en particulier. J’espère que vous apprécierez. »
*Photos non contractuelles, dans un but essentiellement esthétique. Les dressages et la disponibilité des plats évoluent suivant la saison et les inspirations du chef.
Restaurant PALAIS DES QUATRE SAISONS
16 Rue Arnaud Bernard, 31000 Toulouse
Tél. (+33) 05 61 22 63 47